щавель

7 полезных свойств щавеля и необычные способы его приготовить

2218

Прилавки зазеленели свежим щавелем. Чем он полезен и что с ним можно приготовить, кроме зеленого борща? Рассказываем.

Щавель — одно из самых полезных растений весны. И вот почему.

Высокое содержание витаминов

Щавель содержит рекордно высокие дозы витаминов В и С, а потому способен лечить авитаминоз, анемию, предупреждать простудные заболевания и улучшать работу мозга.

 

Белок

В щавле содержится много белка, едва ли не больше, чем вл всех других растениях. Если занимаешься спортом, или просто хочешь держать мышцы в тонусе, не забудь добавить в рацион щавель.

Улучшение работы желудка

Благодаря высокой кислотности, щавель провоцирует выделение желудочного сока, что положительно сказывается на работе пищеварительной системы, помогает при перееданиях и «ленивом желудке».

Помощь при менструации

Это растение способно уменьшать обильность выделении при менструальном цикле, а так же блокирует болевые рецепторы, благодаря чему незаменим в первый день месячных.

В ТЕМУ:

Очищение организма

Щавель выводит из организма лишние токсины и шлаки: это идеальный продукт для детокса после праздников, застолий, или обычного переедания.

Нормализация давления

Благодаря свойствам очищения организма от холестерина и расширения сосудов, щавель улучшает кровообращение и регулирует как низкое, так и высокое давление до здоровой нормы.

Снятие головных болей

Мало какое растение обрется с болью так же хорошо, как щавель.

В ТЕМУ:

Это относится в том числе к головным болям, отвар щавля способен побороть даже мигрень.

Как приготовить щавель

Мы хорошо знаем зеленый борщ, но где еще можно вкусно использовать это растение?

В ТЕМУ:

Щавель и мята отлично дополнят салат с тунцом, или индейкой под сливочным соусом.

Щавель и имбирь станут идеальным соусом к судаку, если сбить их в блендере с ложкой оливкового масла.

Щавель — лучшая начинка для сладкого дрожжевого пирога.

Щавель и сулугуни вкусно запечь в свежем тонком лаваше.

Щавель и сметана создадут с огурцом идеальное салатное трио.

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Следи за другими нашими новостями в Facebook и ВКонтакте!



Прочти это:

полезная еда

10 жирных продуктов, которые необходимы для твоего здоровья

продукты для молодости, омолаживающие продукты

10 лучших омолаживающих продуктов

Девушка на диете

10 продуктов, которые можно есть при любой диете

Новости партнеров:


Загрузка...