гречка

3 способа приготовить гречку необычно и вкусно

2467

Что может быть проще и обыденнее гречки? Но ты будешь удивлена тем, что из нее можно сделать не только скучный гарнир.

Гречка — самая полезная крупа. Она диетична, обладает высоким содержанием витаминов группы В, а так же калием и магнием. Гречку едят спортсмены и рекомендуют почти на любой диете врачи.

Но если обычная гречка уже надоела? Нужно пиготовить ее по-новому!

Гречневый гуляш

Это сытное овощное блюдо с пряными приправами и разнотравьем. Его плюсом является диетичность и польза.

Ингредиенты:

  • гречка 150 гр.
  • болгарский перец 1 шт
  • помидоры 2 шт.
  • баклажан 1 шт.
  • острый перец 1 шт.
  • смесь трав
  • приправа паприка
  • оливковое масло
  • томатная паста
  • лук, ческнок

На оливковом масле потуши мелко порезанную луковицу и зубчик чеснока. После добавь помидоры, болгаский перец и кабачки, порезанные кубиками. Отвари гречку и добавь в сковородку вместе с томатной пастой, приправами и травами. Туши на медленном огне еще 5 минут.

В ТЕМУ:

Гречневые оладьи

Это диетическое блюдо можно есть и тем, кто хочет сбросить лишнее. Остальные не будут против есть его просто так.

Ингредиенты:

  • гречка 150 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 2 ст. л.
  • кефир 50 мл.
  • оливковое масло

Отвари гречку и тщательно перемешай ее с мукой, яйцом и кефиром. Оладьи жирь на сковородке при минимальном колисестве оливкового масла.

Гречотто

Это знаменитое итальянское ризотто, но с гречкой. Кстати, мтальянцы и сами делают «ризотто» с другими крупами, так что мы ненарушим никаких кулинарных правил.

  • гречка 150 гр.
  • шампиньоны 300 гр.
  • сливки 50 мл.
  • сливочное масло 10 гр.
  • белое вино 50 мл.
  • лук, чеснок

На растопленном сливочном масле обжарь лук, чеснок. Добавь грибы и залей сливками. Отвари гречку и добавь ее к грибам. Туши на медленном огне, постепенно добавляя к соусу вино. При подаче можно посыпать пармезаном.

В ТЕМУ:

Приятного аппетита!



Прочти это:

Гречка

"Все буде смачно": Самвел Адамян поделился десятью рецептами блюд из гречневой крупы

гречка

Гречневая диета: как сбросить 5 килограммов за неделю

гречка

Гречневая диета: как сбросить 6 килограммов за неделю

Новости партнеров:


Загрузка...