Рецепты на Рождество 2016: рулетики из индейки в духовке

1 час 6 порций
рулетики из индейки
910

Филе индейки очень полезно, а в праздничные дни оно может превратиться в настоящий деликатес, хотя и стоит недорого. Наше блюдо в духовке не займет много времени, а эффект будт потрясающим. По-настоящему ресторанное блюдо!

Ингредиенты

  • 600 г филе индейки
  • 1 луковица
  • 100 г тертого сыра
  • 100 г измельченного миндаля
  • 150 г сушеной вишни, клюквы или кураги
  • соль
  1. Разрежь грудку индейки на кусочки, как для отбивных.
  2. Кусочки филе индейки отбей, посоли.
  3. Посыпь каждый орехами и выложи ряд вишен.
  4. Скрути рулетики, замаринуй их в луке минут 10-15, обжарь, добавь воды и туши под крышкой 20 минут.
  5. Выложи на противень, посыпь тертым сыром и запекай еще 5-7 минут.
  6. Миндаль можно заменить грецкими орехами, вишню курагой или сушеной клюквой.

рецепты филе индейки

Попробуй это:

гратен

Блюдо для новогоднего стола: быстрый рецепт гратена с брокколи

пицца

Быстрая овсяная пицца из картофеля и лука

Голубцы с овощной начинкой

Голубцы с овощной начинкой