Курица в оранжевом соусе: оригинальный рецепт

оранжевая курица
Оранжевая курица – оригинальное блюдо из куриного мяса с пряными и апельсиновыми нотками, которое украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого необычного блюда из курицы удобно использовать филе, но также можно приготовить и другие части, удалив кости и нарезав мясо кусочками. В процессе приготовления соуса ты можешь корректировать количество ингредиентов в зависимости от своих предпочтений, пробуя его на вкус.

Как приготовить курицу в оранжевом соусе

  1. В большой миске взбей венчиком яичные белки с двумя столовыми ложками крахмала до однородной пены. Куриное филе нарежь кусочками, выложи в белковую массу и перемешай. С апельсина сними теркой цедру и выдави сок.
  2. Смешай в миске апельсиновый сок с медом, добавь столовую ложку оливкового масла, пропущенный через пресс чеснок, цедру, имбирь, соевый соус, соль и перец по вкусу.
  3. Вылей соус в сковороду и доведи до кипения, когда он немного загустеет выложи подготовленную курицу и обжаривай 3-4 минуты, затем переложи кусочки в тарелку.
  4. Смешай воду с оставшимся крахмалом и влей в сковороду к соусу, готовь на медленном огне до легкого загустения. Верни в сковороду курицу и помешивая туши еще 3-4 минуты.
Предыдущий пост
куриный суп со шпинатом
Куриный суп со шпинатом и макаронами
Следующий пост
печеные груши с голубым сыром
Запеченные груши с голубым сыром и орехами: оригинальный десерт

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.
Психология

Упражнение для заземления от психолога: 9 минут, чтобы снять стресс

Уже больше двух лет украинцы живут в постоянном стрессе, влияющем на качество нашей жизни.
Астрология

Китайский гороскоп на неделю с 18 по 24 марта 2024 года: что ждет ваш знак Зодиака

Откройте для себя тайны будущего с нашим подробным ежедневным китайским гороскопом для недели с 18 по 24 марта 2024 года.