Рецепт кролика в дижонской горчице в День Святого Валентина от доктора Дюкана

2 часа 4 порции
кролик
993

Рецепт кролика в День Святого Валентина последователям диеты Дюкан (и всем, кто любит вкусную полезную еду)! Хочешь разнообразить свое белковое меню Дюкана? Пожалуйста! Просто нравится кролик? Отлично! У нас изысканный рецепт, а готовится очень просто.

Ингредиенты

  • 1-1,2 кг кролика
  • 1 репчатый лук
  • 200 г дижонской горчицы
  • 200 г обезжиренного йогурта
  • гранулированный чеснок
  • тимьян
  • розмарин
  • петрушка
  • соль
  • перец

Праздничные дни – это особенный повод приготовить что-нибудь вкусное и удивить своих любимых. Последователям диеты Дюкан предлагаем в белковые дни сделать не курицу и рыбу, а кролика в дижонской горчице. Отличное блюдо для романтического вечера! Понравится всем гурманам! 

Атака в диете Дюкан – очень короткий, но максимальной эффективный этап, когда разрешено употреблять только белковые продукты. Вне зависимости от количества лишнего веса, диета всегда начинается с этапа чистых белков. 

Мясо кролика считается диетическим и очень полезным, только как приготовить кролика, чтобы он не был жестким или суховатым? Теперь у тебя получится!

  • Этап: атака
  • День, когда этот рецепт можно употреблять: чистобелковый
  • Степень сложности: средняя
  1. Вымой и разделай тушку кролика. Разрежь на порционные куски.
  2. В миске смешай горчицу, йогурт, соль, перец, тимьян, розмарин и петрушку.
  3. Положи кролика в приготовленную смесь и оставь на 60 минут.
  4. Нарежь луковицу мелкими кубиками и поджарь на раскаленной тефлоновой сковороде.
  5. Добавь немного воды и выложи кролика вместе со смесью в сковороду.
  6. Туши кролика в закрытой сковороде 35-40 минут до готовности.​

Источник: dukan.ru, luxury-hotels.ru

Попробуй это:

айвар соус

Айвар: рецепт соуса из баклажан и перца

фасолевый суп

Ароматный фасолевый супчик с капустой и копченостями

Белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно

Белая рыба с соусом и овощами: низкокалорийно и вкусно