Рецепт лобио: приготовь грузинское блюдо

1 ч. 10 мин. 4 порции
лобио
1693

Если ты решила приготовить что-нибудь необычное, предлагаем рецепт фасоли. Вкусное блюдо, которое часто можно встретить на столе в гостеприимной Грузии.

Ингредиенты

  • 500 г сухой фасоли
  • 3 луковицы
  • 1/4 стакана растительного масла
  • 1/4 стакана яблочного уксуса
  • 1/3 стакана грецких орехов
  • 4 зубчика чеснока
  • томатная паста
  • пряности и травы
  1. Предварительно замоченную фасоль свари до готовности.
  2. Лук спассеруй на растительном масле. Добавь фасоль.
  3. Уксус провари с пряностями. Добавь чеснок и орехи.
  4. В фасоль добавь томатную пасту, уксусную смесь. Перемешай, прогрей на огне, сними и оставь на 15 минут.

Попробуй это:

айвар соус

Айвар: рецепт соуса из баклажан и перца

Зеленый карри из курицы

Ароматная курица в соевом соусе и молоке

фасолевый суп

Ароматный фасолевый супчик с капустой и копченостями