Простой рецепт лимонных маффинов с орехами ​​​​​​​

Лимонные маффины с орехами: домашний десерт к чаю

45 минут 6 порций
лимонные маффины
680

Нежные лимонные маффины – то, что нужно для уютного домашнего чаепития в прохладный осенний день.

Ингредиенты

  • 1 лимон
  • 50 г грецких орехов
  • 1,5 стакана муки
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • ½ стакана сахара
  • 100 мл молока
  • 10 г разрыхлителя( не аммонийного )
  • сахарная пудра

Для приготовления маффинов ингредиенты не должны быть холодными, а сливочное масло используется размягченное, поэтому рекомендуем тебе достать необходимые продукты из холодильника за час до готовки.

Как приготовить лимонные маффины

  1. В подходящей миске взбей яйца с сахаром, с лимона сними цедру и выдави сок. Добавь к яичной массе размягченное сливочное масло, измельченные орехи, сок и цедру лимона и тщательно перемешай. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. Добавь половину просеянной муки и разрыхлитель, перемешай. Влей в массу молоко и оставшуюся муку, вымеси до однородности. Выложи тесто в формочки примерно на две трети, отправь в духовку и выпекай 25 минут. Готовые маффины посыпь сахарной пудрой.


Попробуй это:

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

аджика с орехами

Аджика с базиликом и грецкими орехами

апельсиновое суфле

Апельсиновое суфле

Новости партнеров:


Загрузка...