Салат из грейпфрута с авокадо

15 минут 2 порции
салат из грейпфрута и авокадо
61

Ароматный салат из грейпфрута с авокадо и мятой очень универсален – он может стать как оригинальным десертом, так и дополнением к мясу или белой рыбе.

Ингредиенты

  • 2 грейпфрута
  • 3 авокадо
  • несколько веточек мяты
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ч. л. меда
  • 4 ст. л. оливкового масла

Чтобы авокадо сохранил в салате красивый и яркий цвет, он сбрызгивается лимонным соком сразу после нарезки. Мы использовали для рецепта мяту, но также интересное сочетание получается с мелиссой или тимьяном. А для любителей необычных вкусовых решений можно добавить в салат немного черного молотого перца.

Как приготовить салат из грейпфрута с авокадо

  1. Грейпфруты очисти от кожуры и нарежь мякоть ломтиками, удалив перегородки. Смешай в чашке оливковое масло с медом, часть мяты измельчи.
  2. Разрежь авокадо и удали косточки, очисти от кожуры и нарежь мякоть ломтиками. Выложи на тарелку для подачи и сбрызни лимонным соком. Выложи сверху ломтики грейпфрутов, полей соусом, посыпь мятой и укрась оставшимися целыми листиками.


Попробуй это:

авокадо с яйцом

Авокадо с перепелиным яйцом и беконом: идея для завтрака

авокадо с салатом из тунца

Авокадо с салатом из тунца и креветками

фаршированный авокадо

Авокадо фаршированный салатом: оригинальная подача

Новости партнеров:


Загрузка...