Медовый кекс с имбирем и курагой

60 минут 4 порции
медовый кекс с имбирем и курагой
203

Ароматный медовый кекс с имбирем и курагой – простой в приготовлении и вкусный домашний десерт для всех любителей сладкого.

Ингредиенты

  • 250 г муки
  • 2 яйца
  • 80 мл молока
  • 50 мл растительного масла
  • 2 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. меда
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • ½ ч. л. соды
  • щепотка соли
  • 200 г кураги
  • сахарная пудра

Для приготовления этого вкусного кекса мы использовали курагу, но также можно приготовить его с изюмом, черносливом или цитрусовыми цукатами. Тесто должно получится густым и вязким, поэтому количество муки ты можешь корректировать.

Как приготовить медовый кекс с имбирем и курагой

  1. В большой миске тщательно смешай яйца, молоко, мед, растительное масло, имбирь, сахар и соль. Постоянно вымешивая тесто венчиком, постепенно добавь просеянную муку, соду и разрыхлитель. Разогрей духовку до 180 градусов.
  2. Вмешай в тесто нарезанную кусочками курагу, выложи тесто в смазанную растительным маслом форму, отправь в духовку и выпекай 40-45 минут. Готовому кексу дай остыть и присыпь сахарной пудрой.


Попробуй это:

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Апельсиновый смузи

Апельсиновый смузи

арбуз на гриле в меду

Арбуз на гриле с медом и черным перцем: необычное сочетание

Новости партнеров:


Загрузка...