Салат из шампиньонов со свеклой и рукколой

салат с шампиньонами и свеклой
Простой и вкусный салат из жареных шампиньонов со свеклой и рукколой станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот вкусный салат хорош как в теплом, так и в холодном виде. Для его приготовления лучше всего использовать мелкие грибы, подойдут и белые и коричневые шампиньоны, а кроме прованских трав ты можешь дополнить рецепт различными специями и приправами по своему вкусу.

Как приготовить салат из шампиньонов со свеклой и рукколой

  1. Шампиньоны нарежь пополам. Свеклу очисти и нарежь тонкими ломтиками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь шампиньоны до румяного цвета, затем переложи в тарелку. В той же сковороде на среднем огне обжарь до готовности свеклу, затем выключи огонь и добавь шампиньоны.
  2. Посоли и поперчи по вкусу, добавь измельченный чеснок и прованские травы, сбрызни лимонным соком, перемешай и дай остыть. В салатник выложи листья рукколы, добавь свеклу с грибами и перемешай.
Предыдущий пост
сочники
Сочники с творогом: вкусный домашний десерт
Следующий пост
зразы с овощами
Картофельные зразы с рисом и овощами

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.
Астрология

Китайский гороскоп на апрель 2024 года: что ждет каждого из нас

Апрель 2024 года будет сложным месяцем! Он ознаменован коридором затмений, в который мы уже вошли, и мы все будем почти весь месяц развиваться и жить под влиянием Ретроградного Меркурия!
Астрология

Таро прогноз на апрель 2024 года: что ждет вашего знака Зодиака

Важливі моменти в житті кожного з нас, які не варто забувати.
Шоубиз

У Києві відбувся допремʼєрний показ художнього фільму «Лишайся онлайн»: як це було

Премʼєра стрічки «Лишайся онлайн» на великих екранах відбудеться 28 березня в усіх кінотеатрах країни