Трюфели с фундуком и апельсином

трюфели с фундуком
Попробуй наш простой рецепт шоколадных трюфелей с фундуком и апельсином – эти домашние конфеты наверняка понравятся и взрослым и детям.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого варианта трюфелей, вместо апельсинового ликера ты можешь использовать 1 столовую ложку коньяка или рома и 1 столовую ложку апельсинового сока. Шоколадную массу для приготовления конфет легко приготовить, основной секрет – это формирование трюфелей. В комнате не должно быть жарко, иначе конфеты будут липнуть в процессе приготовления. А также, массу перед изготовлением конфет нужно охладить в холодильнике до состояния, когда можно будет сформировать трюфели.

Как приготовить шоколадные трюфели с фундуком и апельсином

  1. В небольшой кастрюле нагрей сливки почти до кипения, затем сними с огня и добавь поломанный небольшими кусочками шоколад и размягченное масло. Перемешай до однородности и добавь натертую на мелкой терке цедру апельсина, ликер и щепотку соли. Снова тщательно перемешай и убери в холодильник застывать.
  2. Достань застывшую массу и оставь на 5 минут. Затем при помощи двух чайных ложек отделяй одинаковые части шоколадной массы, закатывай внутрь орех фундука и немного придавай им форму ладонями. Затем обваливай трюфели в какао.
Предыдущий пост
канапе со свеклой
Острые канапе со свеклой и сыром
Следующий пост
ореховое печенье
Домашнее ореховое печенье: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

В Києві пройде масштабний жіночий форум про інвестиції в цінні папери, в Україну та в себе

Які плани на 2024 рік? Перемога України, поїздка на море, підвищення доходу?
Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.
Психология

Упражнение для заземления от психолога: 9 минут, чтобы снять стресс

Уже больше двух лет украинцы живут в постоянном стрессе, влияющем на качество нашей жизни.