Простой рецепт спагетти с ветчиной и грибами в белом соусе

Спагетти с ветчиной и грибами в белом соусе

35 минут 2 порции
спагетти с ветчиной и грибами
331

Для вкусного и сытного семейного ужина прекрасно подойдет наш простой рецепт спагетти с ветчиной и грибами.

Ингредиенты

  • 250 г спагетти
  • 200 г ветчины
  • 200 г шампиньонов
  • 2 зубка чеснока
  • 250 мл молока
  • 1 ст. л. муки
  • соль и перец по вкусу
  • сливочное масло

Для приготовления этого блюда мы использовали спагетти, но также подойдут и любые другие виды макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. Ветчину для рецепта ты можешь выбирать любую.

Как приготовить спагетти с ветчиной и грибами

  1. Нарежь шампиньоны ломтиками, ветчину мелко нарежь, чеснок измельчи. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь чеснок до аромата, добавь грибы и обжарь до готовности. Добавь ветчину, перемешай и сними с огня. Выложи ветчину с грибами на тарелку.
  2. В той же сковороде обжарь муку 2 минуты, влей молоко и постоянно взбивая доведи до кипения на маленьком огне, затем вари 4 минуты. Добавь грибы с ветчиной, посоли и поперчи по вкусу, перемешай, сними с огня и оставь под крышкой. Отвари спагетти как указано на упаковке. Затем заправь сливочным маслом, разложи по тарелкам и выложи сверху соус с ветчиной и грибами.


Попробуй это:

аджика с орехами

Аджика с базиликом и грецкими орехами

Кремовый рисовый пудинг с яблоками

Английский рисовый пудинг с яблоками

апельсиновые блины

Апельсиновые панкейки: идея для вкусного завтрака

Новости партнеров:


Загрузка...