Картофельные блинчики с пастернаком: идеально для завтрака

Картофельные блинчики с пастернаком
Сытные картофельные блинчики с пастернаком идеально подойдут для завтрака или небольшого дневного перекуса. Мы рекомендуем подавать их с лососем и нежным крем-сыром, но ты можешь дополнить их по своему вкусу.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Эти картофельные блинчики – вариант обычных дерунов, с той только разницей, что вместо лука мы добавили ароматный корень пастернака. Кстати сельдерей в этом рецепте будет тоже уместен.

Как приготовить картофельные блинчики с пастернаком

  1. Картофель натри на крупной терке и дай жидкости стечь. Пастернак очисть и также натри на крупной терке, добавь к картофелю, туда же добавь яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешай.
  2. На сковородке разогрей растительное масло и выложи картофельную массу в виде небольших блинчиков. Обжарь с двух сторон до образования золотистой корочки. Выложи на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы впитались остатки масла. Подавай с лососем, крем-сыром и укропом.
Предыдущий пост
Паста с беконом и тыквой
Паста с тыквой и беконом: сытно и просто
Следующий пост
Вишневый коктейль
Вишневый коктейль: готовим дома

Новости партнёров

Fresh

Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.
Астрология

Китайский гороскоп на апрель 2024 года: что ждет каждого из нас

Апрель 2024 года будет сложным месяцем! Он ознаменован коридором затмений, в который мы уже вошли, и мы все будем почти весь месяц развиваться и жить под влиянием Ретроградного Меркурия!
Астрология

Таро прогноз на апрель 2024 года: что ждет вашего знака Зодиака

Важливі моменти в житті кожного з нас, які не варто забувати.