Простой рецепт спагетти с беконом и сырным соусом

Спагетти с беконом и сырным соусом

35 минут 2 порции
спагетти с сырным соусом
312

Спагетти с беконом и ароматным сырным соусом – отличная идея для сытного обеда или ужина.

Ингредиенты

  • 250 г спагетти
  • 100 г бекона
  • 1 луковица
  • Для соуса:
  • 50 г твердого сыра
  • 150 мл молока
  • 1 ст. л. муки
  • 30 г сливочного масла
  • 1 ч. л. сухих трав
  • щепотка мускатного ореха
  • соль и перец по вкусу
  • листики базилика

Для приготовления сырного соуса ты можешь использовать любой твердый сыр и любые травы по своему вкусу. Количество бекона можно корректировать, а также вместо него подойдет любая ветчина.

Как приготовить спагетти с беконом и сырным соусом

  1. Приготовь соус: растопи в сковороде сливочное масло, добавь муку и перемешивай полминуты. Сними с огня и постоянно помешивая влей тонкой струйкой теплое молоко. Затем верни на слабый огонь и помешивая доведи до кипения. Добавь сыр, мускатный орех, травы и соль и перец по вкусу, доведи до растворения сыра и вари соус еще 3 минуты.
  2. Мелко нарежь бекон и слегка обжарь, затем добавь мелко нашинкованный лук и обжарь до золотистого цвета, сними с огня. Отвари спагетти, как указано на упаковке. Выложи спагетти к бекону с луком и перемешай, затем разложи по тарелкам, залей соусом по вкусу и дополни листиками базилика.


Попробуй это:

авокадо с яйцом

Авокадо с перепелиным яйцом и беконом: идея для завтрака

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Ароматный картофель с беконом и розмарином

Ароматный картофель с беконом и розмарином

Новости партнеров:


Загрузка...