Свиные котлеты с картофелем: для вкусного обеда

50 минут 4 порции
котлеты с картофелем
190

Нежные котлеты из свинины с картофелем – отличная идея для сытного семейного обеда или ужина.

Ингредиенты

  • 600 г свиного фарша
  • 400 г картофеля
  • 1 луковица
  • 2 зубка чеснока
  • 1 яйцо
  • соль и перец по вкусу
  • панировочные сухари
  • растительное масло

Для приготовления этих котлет прекрасно подойдет готовый свиной фарш, но также ты можешь приготовить его сама, перекрутив через мясорубку то же количество свинины. Помимо соли и перца, можно дополнить рецепт сухими или свежими травами.

Как приготовить котлеты из свинины с картофелем

  1. Картофель отвари в мундире, затем немного остуди, очисти и растолки в пюре. Добавь натертый на терке лук и чеснок, фарш, яйцо и соль и перец по вкусу. Вымеси до однородности.
  2. Разогрей сковороду с растительным маслом. Сформируй из фарша котлеты, обваляй в панировочных сухарях и обжаривай до уверенной румяной корочки с обоих сторон.


Попробуй это:

алу тикки

Алу тикки: простой рецепт вегетарианских индийских котлет

Ароматный картофель с беконом и розмарином

Ароматный картофель с беконом и розмарином

банановые оладьи

Банановые оладьи: идея для завтрака

Новости партнеров:


Загрузка...