Рулетики из баклажанов с творогом

баклажаны с творогом
Из баклажанов можно приготовить множество вкусных закусок для домашнего застолья. Попробуй наш вариант рулетиков из баклажанов с творогом.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Изюминка этой закуски в пикантной творожно-чесночной начинке, количество чеснока для которой ты можешь корректировать. А также можно дополнить рецепт грецкими орехами и кинзой.

Как приготовить рулетики из баклажанов с творогом

  1. Баклажаны вымой и нарежь вдоль длинными пластинами. Яйца отвари вкрутую и остуди под холодной водой, затем очисти и удали желтки. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь баклажаны с двух сторон до легкого подрумянивания, затем выложи остыть.
  2. В миску натри белки на мелкой терке и добавь творог, измельченный чеснок и укроп, сметану и соль и перец по вкусу. Перемешай до однородности. Выкладывай творожную начинку на ломтики баклажанов и аккуратно сворачивай в рулеты. Выложи на блюдо для подачи и дополни зернами граната.
Предыдущий пост
паштет из лосося
Паштет из красной рыбы
Следующий пост
печеночный торт с морковью
Печеночный торт с морковью и орехами

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

В Києві пройде масштабний жіночий форум про інвестиції в цінні папери, в Україну та в себе

Які плани на 2024 рік? Перемога України, поїздка на море, підвищення доходу?
Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.
Психология

Упражнение для заземления от психолога: 9 минут, чтобы снять стресс

Уже больше двух лет украинцы живут в постоянном стрессе, влияющем на качество нашей жизни.