Паштет из сардины: простой рецепт
Для приготовления этого паштета выбирай консервированную сардину в собственном соку, а не в масле. Сливочное масло для рецепта должно быть мягким, поэтому достань его из холодильника заранее.
Как приготовить паштет из консервированной сардины
- Консервированную сардину выложи в миску и слей сок, затем разомни вилкой. Добавь пропущенный через пресс чеснок и размягченное сливочное масло, посоли и поперчи по вкусу. При помощи погружного блендера взбей все в однородную массу. Переложи паштет в баночку и храни в холодильнике не больше двух дней.