Хачапури в мультиварке: попробуй этот простой рецепт!

1 час 6 порций
хачапури
3702

Рецепт хачапури в мультиварке - это такой ленивый вариант приготовления этого блюда, когда не хочется готовить из теста, и можно воспользоваться прекрасным тонким лавашом. Разницы не ощущается. Это очень вкусно, ароматно, и просто!

Ингредиенты

  • 2 тонких лаваша
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1,5 стакана молока
  • 300 г сыра
  • 2 яйца
  1. Для начала натири 300 граммов сыра на крупной терке. Добавь к сыру 2 яйца.
  2. Влей 1,5 стакана молока. Тщательно перемешай. По желанию можешь поперчить.
  3. Лаваш  порежь на квадраты по размеру дна чаши мультиварки.
  4. Чашу мультиварки смажь растительным маслом. Выкложи на дно первый квадрат из лаваша.
  5. Ложкой выложи начинку, старайся жидкостью смазать всю поверхность, не оставляя сухих участков. Уголки лаваша заверни к центру и тоже промажь. В конечном итоге все примет круглую форму.
  6. Сверху уложи следующий лист лаваша. И делай так, пока позволяет количество начинки. 
  7. Верхний слой обязательно смажь начинкой, вылей остатки жидкости.
  8. Включи режим «выпечка», установи время 45 минут.  
  9. После сигнала выключи, открой крышку, дай постоять 5 минут.  
  10.  Переверни на блюдо. Подавай как в горячем, так и в холодном виде. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Попробуй это:

банановые оладьи

Банановые оладьи с натуральным йогуртом и медом

банановые оладьи

Банановые оладьи с натуральным йогуртом и медом

Бисквитные розочки с айвой

Бисквитные кексы с айвой