Кокосовые конфеты

15 4 порции
конфеты
992

Хочешь порадовать своих домашних сладеньким и вместе с тем легким? Давно не ела конфет? Не покупай их в магазине – сделай сама! И натурально, и вкусно!

Ингредиенты

  • 150 гр кокосовой стружки
  • 150 мл сливок 20%
  • 50 гр сахара
  • 40 гр сливочного масла
  • 1 плитка шоколада.
  1. Разогрей сливки на умеренном огне в посуде с высокими бортами.
  2.  Добавь сахар.
  3. Добавь масло.
  4. Нагревай сливки, пока масло и сахар не растворятся.
  5. Положи в смесь кокосовую стружку.
  6. Размешивая, подержи кокосовую массу на плите на медленном огне.
  7. Разложи массу по формам.
  8. Дай постоять в холодильнике 1-2 часа, пока конфеты не застынут, после вынимай из формы.
  9. На водяной бане растопи шоколад со ст.л. сливок.
  10. Каждую конфету обмакни в шоколаде и выложи на пергамент, чтобы шоколад застыл.
  11. Конфеты при комнатной температуре не тают и хорошо сохраняют форму, но лучше хранить их в холодильнике. Приятного аппетита!

 

Попробуй это:

Арбузный джем

Арбузный джем: удиви всех необычным десертом

Зеленый карри из курицы

Ароматная курица в соевом соусе и молоке

Банановое мороженое

Банановое мороженое