Запеченные помидоры с мясом
Для приготовления запеченных помидоров выбирай спелые, мясистые плоды среднего размера. Фарш для рецепта ты можешь использовать любой по своему вкусу, а помимо соли и перца можно добавить различные специи и приправы.
Как приготовить запеченные помидоры с мясом
- Нарежь цуккини мелкими кубиками, чеснок измельчи. У помидоров срежь верхушки и аккуратно извлеки ложкой сердцевины с семенами, нарежь их кусочками. На растительном масле обжарь цуккини до мягкости, затем добавь фарш и туши помешивая до рассыпчатости. Посоли и поперчи по вкусу, добавь чеснок и мякоть помидоров, туши до готовности.
- Заполни фаршем подготовленные помидоры, выложи их в смазанную маслом форму и накрой срезанными крышечками. Отправь форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекай 15 минут.