Салат из курицы и свежих овощей

20 3 порции
Салат из курицы и свежих овощей
793

Легкий салат из курочки с овощами прекрасный вариант на ужин или обед. Тем более заправка из оливкового масла идеальна для тех, кто беспокоится о лишних килограммах.

Ингредиенты

  • 1 куриное филе
  • 3 помидора
  • 1 огурец
  • 0,5 пучка зелени петрушки
  • 0,5 пучка зеленого лука
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • листья салата
  • черный молотый перец
  • соль

В ТЕМУ: Овощное ассорти из кабачка, запеченное с сыром

  1. Промытое куриное филе нарежь кубиками и обжарь на сковороде до румяной корочки.
  2. Помидоры нарежь дольками, а огурец – кружочками.
  3. Зелень тщательно измельчи.
  4. Листья салата выложи на тарелку, сверху – нарезанные овощи.
  5. После выложи курицу. Посоли, поперчи и заправь оливковым маслом.

 

Попробуй это:

айвар соус

Айвар: рецепт соуса из баклажан и перца

Зеленый карри из курицы

Ароматная курица в соевом соусе и молоке

Баклажаны с кускусом

Баклажаны с кускусом и овощами