Оригинальный рецепт закуски из жареной тыквы и свеклы с сыром и орехами

Закуска из жареной тыквы и свеклы с орехами и сыром

25 минут 4 порции
жареная свекла с тыквой
63

Оригинальная закуска из жареных овощей с орехами и сыром дополнит любое легкое застолье.

Ингредиенты

  • 400 г тыквы
  • 1 крупная свекла
  • 100 г сыра фета
  • 50 г грецких орехов
  • несколько веточек петрушки
  • соль и перец по вкусу
  • 4 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. сухих итальянских трав
  • 1 зубок чеснока

Поскольку овощи для закуски имеют ярко выраженный сладкий вкус, закуску легко пересолить, поэтому будь внимательна – лучше досолить уже готовое блюдо.

Как приготовить закуску из жареной тыквы и свеклы с орехами и сыром

  1. Тыкву и очищенную свеклу нарежь ломтиками, добавь оливковое масло, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешай и обжарь до румяной корочки с обоих сторон, затем выложи в миску. Добавь травы и давленный чеснок, аккуратно перемешай. Выложи ломтики овощей в емкость для подачи и дополни кусочками сыра, орехами и рубленной петрушкой.


Попробуй это:

борщ с курицей

Борщ с курицей

брускетты с тыквой

Брускетты с жареной тыквой и томатами черри

брускетты с тыквой и тимьяном

Брускетты с тыквой и фетой: оригинальная закуска

Новости партнеров:


Загрузка...