Салат из печени трески: простой рецепт
Привычный вариант салата из печени трески готовят с майонезом, но в данном случае в качестве заправки мы использовали масло, в котором была законсервирована печень, также можно заменить его рафинированным растительным.
Как приготовить салат из печени трески
- Яйца отвари вкрутую, остуди под холодной водой, очисти и нарежь кубиками. Лук также нарежь кубиками, укроп измельчи. Выложи печень трески вместе с жидкостью в подходящую емкость и разомни вилкой. Добавь яйца, лук и укроп. Посоли и поперчи по вкусу и перемешай до однородности.