Курица с курагой и оливками
Для приготовления этого блюда мы использовали куриные ножки, но бедра тоже прекрасно подойдут. Количество кураги ты можешь увеличить по своему вкусу.
Как приготовить курицу с курагой и оливками
- Куриные ножки натри солью и перцем по вкусу и сложи в миску, добавь карри и лимонный сок, перемешай и оставьте на 20 минут. В сковороде с оливковым маслом обжарь курицу на сильном огне до румяной корочки.
- Уменьши огонь до небольшого и добавь палочку корицы и курагу. Влей 50 мл воды и туши под крышкой до готовности. В конце добавь оливки и готовь еще 2-3 минуты.