Простой рецепт корейского салата из зеленых помидоров

Корейский салат из зеленых помидоров

40 минут 4 порции
салат из зеленых помидоров
50

Корейский салат из зеленых помидоров –пикантная и простая в приготовлении закуска для любого застолья.

Ингредиенты

  • 800 г зеленых помидоров
  • 1 морковь
  • пучок петрушки
  • 1 перец чили
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст. л. соли
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. зерен кориандра
  • 2 ст. л. рисового уксуса
  • 4 ст. л. кунжутного масла

Этот вкусный салат готовится просто и быстро, но желательно дать ему настояться пару часов или больше в холодильнике. Количество чили и чеснока ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить корейский салат из зеленых помидоров

  1. Помидоры нарежь кружочками и сложи в миску, добавь соль и дай 30 минут постоять, затем слей жидкость. Натри на терке морковь, петрушку мелко нарежь, добавь все к помидорам. Влей уксус и добавь сахар, перемешай. В миске соедини кориандр, нарезанный колечками чили, давленный чеснок и масло, помни все немного ложкой. Добавь смесь к помидорам, тщательно перемешай и убери салат настояться в холодильнике.


Попробуй это:

аджика с орехами

Аджика с базиликом и грецкими орехами

баклажаны с томатом

Баклажаны с острым соусом

перец в томате

Болгарский перец в томате с чили

Новости партнеров:


Загрузка...