Простой рецепт картофельного салата с лососем ​​​​​​​

Картофельный салат с лососем

35 минут 2 порции
картофельный салат с лососем
66

Картофельный салат с лососем и кресс-салатом – прекрасный вариант для вкусного ужина.

Ингредиенты

  • 150 г филе лосося
  • 2 яйца
  • 300 г картофеля
  • 1 синяя луковица
  • пучок кресс-салата
  • оливковое масло
  • 2 ч. л. лимонного сока
  • ½ ч. л. сухих прованских трав
  • соль и перец по вкусу
  • несколько веточек укропа

Помимо кресс-салата ты можешь использовать для рецепта портулак, а вместо оливкового масла хорошо подойдет кунжутное или ароматное растительное.

Как приготовить картофельный салат с лососем

  1. Картофель отвари в мундире и дай остыть, яйца отвари вкрутую, лук нарежь полукольцами и залей лимонным соком. Лосось натри оливковым маслом, солью и перцем, прованскими травами, оставь на 10 минут и затем обжарь на сковороде гриль по 3-4 минуты с обоих сторон и дай немного остыть.
  2. Остывший картофель и лосось нарежь крупными кубиками, кресс-салат раздели на листья, укроп измельчи, яйца нарежь пополам. Соедини все в подходящей емкости и добавь маринованный лук. Аккуратно перемешай и выложи сверху половинки яиц.


Попробуй это:

алу тикки

Алу тикки: простой рецепт вегетарианских индийских котлет

Ароматный картофель с беконом и розмарином

Ароматный картофель с беконом и розмарином

кулеш

Белорусский кулеш: для сытного обеда

Новости партнеров:


Загрузка...