Тосты со шпинатом и томатами
Для приготовления таких тостов используй мелкие сорта помидоров – например маленькие сливки или томаты черри, а хлеб ты можешь выбирать по своему вкусу.
Как приготовить тосты со шпинатом и томатами
- Шпинат минуту бланшируй в кипятке, затем дай воде стечь а зелени остыть. Мелко порви шпинат и добавь давленный чеснок, сок лимона и соль и перец по вкусу, перемешай. Подсуши ломтики хлеба на сковороде и нанеси на них сливочный сыр, затем выложи массу из шпината и нарезанные пополам томаты.