Оригинальный рецепт лимонного печенья

Лимонное печенье

1 час 20 минут 1 порция
печенье лимон
562

Ароматное лимонное печенье, приготовленное по нашему рецепту – идеальный вариант для семейного чаепития.

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 4 ст. л. сахара
  • 280-300 г муки
  • 8 г разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 лимон
  • сахарная пудра

Масло для рецепта должно быть размягченным, поэтому достань его из холодильника заранее. Количество сахара ты можешь корректировать , а также можно дополнить рецепт корицей по вкусу. очень важно не увеличивать время приготовления – печенье должно оставаться светлым, без румяной корочки.

Как приготовить лимонное печенье

  1. С лимона сними цедру и выдави сок. Размягченное сливочное масло перетри с сахаром, добавь яйцо и взбей до однородности. Добавь цедру и сок лимона, перемешай. Постепенно введи просеянную муку, разрыхлитель и соль, вымеси до однородности. Заверни тесто в пленку и убери на час в холодильник.
  2. Разогрей духовку до 180 градусов. достань тесто и аккуратно скатай одинаковые шарики. Обваляй в сахарной пудре и выложи на застеленный пергаментом противень. Запекай 15 минут, достань и дай несколько минут остыть. Затем очень аккуратно переложи печенье на блюдо и оставь до полного остывания.


Попробуй это:

апельсиновые блины

Апельсиновые панкейки: идея для вкусного завтрака

апельсиновый лимонад

Апельсиновый лимонад: просто и вкусно

Арбузный джем

Арбузный джем: удиви всех необычным десертом

Новости партнеров:


Загрузка...