Говяжья печень в сметане в духовке

печень в сметане
Приготовленная в духовке говяжья печень в сметане – простое и вкусное блюдо для обеда или ужина.
Время подготовки
20
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
50
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Количество лука ты можешь корректировать по своему вкусу, а вместо укропа для подачи также хорошо подойдет петрушка. Чтобы печень не получилась жесткой, солить ее в процессе обжаривания не нужно, соль добавляй только в соус.

Как приготовить говяжью печень в сметане в духовке

  1. Печень нарежь кусочками и обжарь на половине сливочного масла до легкого румяного цвета, переложи в форму.
  2. На оставшемся масле обжарь до золотистого цвета нарезанный полукольцами лук, выложи его поверх печени.
  3. Смешай сметану с горчицей и солью и перцем по вкусу, залей печень.
  4. Отправь в разогретую до 180 градусов духовку и запекай 30-35 минут.
  5. Готовое блюдо дополни измельченным укропом по вкусу.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
креветки салат
Салат с креветками, сыром и оливками
Следующий пост
салат с тофу
Салат с жареным тофу и авокадо

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.
Психология

Упражнение для заземления от психолога: 9 минут, чтобы снять стресс

Уже больше двух лет украинцы живут в постоянном стрессе, влияющем на качество нашей жизни.
Астрология

Китайский гороскоп на неделю с 18 по 24 марта 2024 года: что ждет ваш знак Зодиака

Откройте для себя тайны будущего с нашим подробным ежедневным китайским гороскопом для недели с 18 по 24 марта 2024 года.