Оригинальный рецепт картофельного салата с беконом

Картофельный салат с беконом и шалфеем

40 минут 2 порции
картофель бекон
144

Салат из картофеля с беконом, шалфеем и йогуртовым соусом подойдет для сытного домашнего обеда.

Ингредиенты

  • 400 г картофеля
  • 150 г бекона
  • несколько листиков шалфея
  • 1 синяя луковица
  • пучок укропа
  • 150 мл йогурта
  • 1 ч. л. горчицы
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • соль и перец по вкусу

Для приготовления соуса мы использовали йогурт, но также может подойди нежирная сметана или густой кефир. Картофель для рецепта выбирай мелкий и без дефектов, а количество бекона ты можешь корректировать.

Как приготовить картофельный салат с беконом и шалфеем

  1. Картофель вымой и отвари в мундире, дай немного остыть и нарежь пополам. Измельчи укроп и смешай с йогуртом, горчицей и соком лимона, посолив и поперчив по вкусу. Нарежь бекон кусочками, лук нарежь полукольцами. Разогрей сковороду и обжарь бекон до румяного цвета, затем добавь картофель и обжарь 3-4 минуты. Добавь шалфей и лук, перемешай и сними с огня. Перед подачей дополни соусом.


Попробуй это:

авокадо с яйцом

Авокадо с перепелиным яйцом и беконом: идея для завтрака

алу тикки

Алу тикки: простой рецепт вегетарианских индийских котлет

Ароматный картофель с беконом и розмарином

Ароматный картофель с беконом и розмарином

Новости партнеров:


Загрузка...