Банановые блинчики с орехами
Количество сахара ты можешь корректировать, в зависимости от вкуса бананов. Кстати, плоды для приготовления блинчиков лучше всего подойдут переспевшие.
Как приготовить банановые блинчики с орехами
- Орехи измельчи блендером. Бананы поломай кусочками и тоже измельчи блендером до состояния пюре. Перетри яйцо с сахаром и смешай с кефиром. Затем вмешай банановое пюре и орехи. Добавь просеянную муку с разрыхлителем и тщательно вымеси, затем влей растительное масло и снова перемешай. Выкладывай массу ложкой на разогретую сковороду с маслом и обжаривай до румяной корочки на среднем огне с двух сторон.