Простой рецепт хумуса из фасоли

Хумус из фасоли

1 час 10 минут 1 порция
хумус фасоль
103

Приготовленный по нашему рецепту хумус из фасоли – простая и вкусная восточная закуска.

Ингредиенты

  • 400 г фасоли
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 3 ст. л. кунжутной пасты
  • 1 ст. л. кедровых орешков
  • 3 зубка чеснока
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло

Для рецепта мы использовали белую фасоль, но ты можешь приготовить эту пикантную закуску из любого другого сорта.

Как приготовить хумус из фасоли

  1. Фасоль залей холодной водой на ночь. Подготовленную фасоль залей новой водой и доведи до кипения, вари до мягкости на медленном огне, затем дай остыть. Помести в блендер остывшую фасоль, чеснок, кунжутную пасту, кедровые орешки, лимонный сок, соль и перец по вкусу. Взбей на большой скорости до однородного пюре. Готовый хумус выложи в пиалу для подачи и сбрызни оливковым маслом по вкусу.


Попробуй это:

аджика с орехами

Аджика с базиликом и грецкими орехами

Зеленый карри из курицы

Ароматная курица в соевом соусе и молоке

куриные окорочка с чесноком

Ароматные куриные окорочка с чесноком и розмарином

Новости партнеров:


Загрузка...