Арбузный джем: удиви всех необычным десертом

Арбузный джем
Ты привыкла закрывать на зиму варенье из яблок и груш? Попробуй приготовить угощенье из арбуза, поверь, тебе и твоим родным понравиться такой необычный джем. Особенно вкусный он с блинам или бельгийскими вафлями.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Сливовый пирог в мультиварке

  1. Арбуз очисти от зеленой кожицы. Красную мякоть отдели от белой корки. Белую корку разрежь на небольшие кусочки и положи в воду. Красную мякоть арбуза промой под холодной водой, затем положи в кипящую воду и вари 5-10 минут. После варки красную мякоть отбрось на сито и охлади. 
  2. Из сахара и 400 мл воды свари обычный сироп Отваренную красную мякоть и замоченные в воде белые кусочки арбуза положи в кастрюлю, залей кипящим сиропом и вари около 25 минут, после чего сними с огня и оставь на 2 часа.
  3. Затем повтори эту процедуру – вари около 25 минут, затем сними с огня и оставь на 2 часа.
  4. После варки добавь в джем сок половины лимона, ванилин, и помешивая повари на медленном огне еще 5-6 минут. 
  5. Готовое варенье закатай в банки и храни в темном прохладном месте.
Предыдущий пост
Запеченая телятина в сливах
Запеченная телятина в сливах и шампиньонах
Следующий пост
Паштет из помидоров
Паштет из помидоров

Новости партнёров

Fresh

Свадьба

Фарфоровая свадьба: как праздновать 20-лет со дня свадьбы

Знаменательную дату 20 лет совместной жизни называют фарфоровой свадьбой.
Lifestyle

В Києві пройде масштабний жіночий форум про інвестиції в цінні папери, в Україну та в себе

Які плани на 2024 рік? Перемога України, поїздка на море, підвищення доходу?
Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.