Паштет из помидоров

15 минут 3 порции
Паштет из помидоров
790

Предлагаем тебе приготовить очень легкую овощную закуску из помидоров. Паштет делается очень быстро и просто, а блюдо получается необычным и оригинальным.

Ингредиенты

  • 2 помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г сыра
  • 0,5 ч. ложки паприки
  • оливковое масло
  • черный молотый перец
  • соль

В ТЕМУ: Мясной паштет с овощами

  1. Сними шкуру с помидор. Для этого сделай на овоще небольшие разрезы и не на долго опусти его в кипяток. Шкурка таким способом снимается очень легко.
  2. Сыр мелко натри, а чеснок измельчи.
  3. Помидоры разрежь на 4 части и удали семена. Для приготовления паштета используй только мякоть овощей.
  4. Помидоры сложи в удобную посуду или в блендерный стакан, добавь чеснок, соль и перец. Взбей до однородной массы, добавив немного оливкового масла.
  5. В помидорную массу добавь сыр и паприку. Взбей еще раз до однородного состояния. Храни в холодильнике.

Попробуй это:

айвар соус

Айвар: рецепт соуса из баклажан и перца

айвар соус

Айвар: рецепт соуса из баклажан и перца

фасолевый суп

Ароматный фасолевый супчик с капустой и копченостями