Оригинальный рецепт теплого салата из булгура с курицей

Теплый салат из булгура с курицей

35 минут 2 порции
булгур курица
59

Теплый салат с булгуром, курицей и овощами прекрасно подойдет для вкусного домашнего ужина.

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 2 болгарских перца
  • стакан отварного булгура
  • пучок петрушки
  • соль и перец по вкусу
  • оливковое масло
  • 2 ч. л. лимонного сока

Этот салат готовится просто и быстро, но необходимо заранее отварить булгур. Также ты можешь использовать для основы салата кускус или киноа.

Как приготовить теплый салат из булгура с курицей

  1. Куриное филе нарежь кусочками, перцы нарежь соломкой, морковь нарежь кубиками, лук мелко нарежь. Обжарь лук с морковью 2-3 минуты, затем добавь куриное филе и обжарь до золотистого цвета, посолив и поперчив по вкусу. добавь перец, прогрей минуту и сними с огня. Выложи все к булгуру и добавь мелко нарезанную петрушку. Посоли и поперчи, заправь оливковым маслом и соком лимона, перемешай.


Попробуй это:

Брускетта с перцем и огурцом

Ароматная брускетта с перцем и огурцом

фасолевый суп

Ароматный фасолевый супчик с капустой и копченостями

Баклажаны с кускусом

Баклажаны с кускусом и овощами

Новости партнеров:


Загрузка...