Оригинальные сэндвичи из арбуза и феты

20 минут 4 порции
Оригинальная закуска из арбуза
342

Такой оригинальной закуски твои гости еще не пробовали. Порадуй их необычным и вкусным блюдом.

Ингредиенты

  • 200 г мякоти арбуза
  • 50 г сыра фета
  • 15 г тыквенного масла
  • 200 г ежевики
  • 1 стакан сахара
  • 10 г тыквенных семечек
  • 10 г измельченных грецких орехов

В ТЕМУ: Легкий салат с грушей и капустой

  1. Приготовь ежевичную карамель из сахара и свежевыжатого сока ежевики (оставь несколько ягодок для украшения блюда). Смешай сок и сахар и поставь в небольшой кастрюле выпариваться на огонь до загустения соуса. Дай остыть.
  2. Мякоть арбуза очисти от косточек и нарежь небольшими пластинами прямоугольной формы.
  3. Такими прямоугольниками нарежь сыр фета.
  4. Сложи в виде сэндвичей. На одну арбузную дольку положи сыр и накрой еще одной долькой арбуза.
  5. Полей тыквенным маслом и ежевичным соусом. Посыпь измельченными орехами и укрась веточками рукколи и ягодами ежевики. 

Попробуй это:

Арбузный джем

Арбузный джем: удиви всех необычным десертом

Бургер со свеклой: вкусный и полезный пошаговый рецепт с фото

Бургер со свеклой: вкусный и полезный пошаговый рецепт с фото

салат с сельдереем

Быстрый рецепт для новогоднего стола: витаминный салат с сельдереем