Простой рецепт салата с фасолью и жареными помидорами

Салат с фасолью и жареными помидорами

25 минут 2 порции
фасоль томаты
84

Оригинальный салат с фасолью, жареными томатами и острой колбасой чоризо – идея для легкого ужина.

Ингредиенты

  • 300 г консервированной фасоли
  • 100 г колбасы чоризо
  • 200 г томатов черри
  • 1 синяя луковица
  • маленький пучок руколы
  • оливковое масло
  • соль по вкусу

Для рецепта мы использовали острую колбасу чоризо, но ты можешь заменить ее любой другой копченой или сыровяленой колбасой по своему вкусу.

Как приготовить салат с фасолью и жареными помидорами

  1. Лук очисти и нарежь полукольцами, помидоры нарежь пополам. Разогрей сковороду с маслом и обжарь лук до мягкости, добавь помидоры и обжарь 2 минуты, выложи в тарелку и дай остыть. Затем добавь листья руколы, нарезанную кружочками колбасу и фасоль без жидкости. Сбрызни оливковым маслом, посоли по вкусу и аккуратно перемешай.

Попробуй это:

брускетты баклажан

Брускетты с баклажаном и черри

брускетты с тыквой

Брускетты с жареной тыквой и томатами черри

брускетты помидоры

Брускетты с запеченными томатами

Новости партнеров:

Loading...

Загрузка...