Курица с яблоками и чесноком

25 Июль, 2019

Запеченная в духовке курица с яблоками и чесноком – ароматное праздничное блюдо для домашнего застолья.

Время подготовки

мин.

Время приготовления

мин.

Общее время

120

мин.

Тип кухни

Европейская

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

1 курица 3-4 яблока 2 зубка чеснока соль и перец по вкусу для маринада: 1 ст. л. меда 2 ст. л. соевого соуса 1 ч. л. горчицы 1 ст. л. растительного масла

Отправьте выбранное:

Для рецепта лучше всего подходят кисловатые зеленые или желтые яблоки. Со специями и приправами ты можешь экспериментировать, добавляя их в маринад по своему вкусу.

Как приготовить курицу с яблоками и чесноком

Смешай в пиале все ингредиенты для маринада. Курицу натри солью и перцем внутри и снаружи, внутри натри давленым чесноком. Затем смажь внутри и снаружи маринадом, сложи в миску, полей оставшимся маринадом и убери на час в холодильник.
Разогрей духовку до 180 градусов. Нарежь яблоки дольками и заполни курицу, заколи зубочистками и свяжи ножки. Оставшиеся яблоки выложи на дно смазанной маслом формы. Сверху выложи курицу и отправь запекать примерно на час, до уверенной румяной корочки.