Простой рецепт салата со спаржевой фасолью, картофелем и яйцом

Салат со спаржевой фасолью, картофелем и яйцом

35 минут 2 порции
салат спаржевая
124

Простой и вкусный салат из отварной спаржевой фасоли с картофелем и яйцом – идея для легкого перекуса.

Ингредиенты

  • 200 г спаржевой фасоли
  • 200 г картофеля
  • 2 яйца
  • 150 г томатов черри
  • 1 маленькая синяя луковица
  • зелень петрушки
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло

Для приготовления можно использовать как свежую, так и мороженную спаржевую фасоль. Масло лучше всего подойдет ароматное домашнее, а также ты можешь дополнить вкус салата сбрызнув его уксусом или соком лимона.

Как приготовить салат со спаржевой фасолью, картофелем и яйцом

  1. Спаржевую фасоль отвари до мягкости в подсоленной воде и откинь на дуршлаг. Картофель отвари в мундирах, яйца отвари вкрутую. Очисти картофель и нарежь кусочками, яйца нарежь дольками, соедини все с фасолью. Добавь нарезанный кольцами лук, нарезанные дольками томаты и измельченную зелень. Посоли и поперчи, перемешай и полей маслом по вкусу.


Попробуй это:

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

алу тикки

Алу тикки: простой рецепт вегетарианских индийских котлет

апельсиновое суфле

Апельсиновое суфле

Новости партнеров:


Загрузка...