Простой рецепт салата с мидиями и огурцами

Салат с мидиями и огурцами

35 минут 4 порции
мидии огурцы
327

Салат с маринованными мидиями, огурцами и йогуртовой заправкой – оригинальное блюдо для любителей морепродуктов.

Ингредиенты

  • 200 г маринованных мидий
  • 4 огурца
  • 4 яйца
  • маленький пучок укропа
  • несколько перьев зеленого лука
  • 100 мл густого йогурта
  • соль и перец по вкусу

Для рецепта можно использовать покупные мидии, а также ты можешь самостоятельно приготовить домашние маринованные мидии. Йогурт для заправки лучше всего подойдет густой домашний, или можно заменить его сметаной.

Как приготовить салат с мидиями и огурцами

  1. Яйца отвари вкрутую, дай остыть и нарежь соломкой. Нарежь огурцы ломтиками, укроп и зеленый лук мелко нарежь. Соедини все с подготовленными яйцами, добавь мидий, посоли и поперчи по вкусу, заправь йогуртом и перемешай.

Попробуй это:

авокадо с салатом из тунца

Авокадо с салатом из тунца и креветками

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

апельсиновое суфле

Апельсиновое суфле

Новости партнеров:

Loading...

Загрузка...