Жареный цыпленок с сухарями и травами

цыпленок травы
Жареный под прессом цыпленок с сухарями, травами, чесноком и морковью – отличное решение для домашнего ужина.
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
35
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта можно использовать небольшую тонкую морковь и добавлять ее целиком, или ты можешь взять обычную и разрезать ее вдоль на четвертинки. Количество чеснока можно корректировать, а вместо прованских трав ты можешь добавить любые другие по своему вкусу.

Как приготовить жареного цыпленка с сухарями и травами

  1. Цыпленка разрежь по грудке и разверни. Промой, обсуши бумажным полотенцем, натри солью и перцем по вкусу, немного отбей через пищевую пленку. Смешай сухари с травами и оливковым маслом, смажь массой цыпленка.
  2. Разогрей смазанную оливковым маслом сковороду, выложи цыпленка и распредели зубки чеснока и морковь. Накрой тарелкой меньшего диаметра, сверху поставь небольшую кастрюлю с водой. Жарь на среднем огне до румяной корочки, затем переверни, снова накрой и жарь до готовности.
Предыдущий пост
капуста морковь
Салат из пекинской капусты с острой морковью
Следующий пост
лосось креветки
Запеченное филе лосося с креветками и лаймом

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.