Картофельный суп-пюре с грибами и гренками

30 Январь, 2017

Простое, быстрое, любимое всеми блюдо: картофельный суп-пюре с грибами! Прям палочка-выручалочка для занятых хозяюшек.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

3-4 картофелины 1 морковь 1 луковица 5 шампиньонов растительное масло 3 ломтика хлеба молоко

Отправьте выбранное:

Очисти картофель, морковь и лук. Мелко порежь вместе с шампиньонами.
Грибы, морковь и лук обжарь на растительном масле в течении 5-7 минут, можно прямо в кастрюле. Добавь воды, около 1,2 л и после закипания, картофель.
Доведи до полной готовности и прямо в кастрюле разомни вилкой картофель и морковь, а только потом взбивай все блендером до состояния пюре. Если суп получится густым, разведи его небольшим количеством молока.
Пока варится суп, хлеб нарежь небольшими кубиками и обжарь на сковороде без масла или подсуши в духовке.
Суп подавай с гренками. Приятного аппетита!

Предыдущий пост

Клюквенно-апельсиновый пунш

Следующий пост

Тарталетки с яблоком без выпечки: оригинальный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Психология

Что делать, когда не можешь принять решение?

Испытываете ли вы перегрузку от переизбытка мыслей, которые переплетаются и мешают сосредоточиться? Дайте возможность вашей нервной системе стабилизироваться.

Шоубиз

Наталка Денисенко рассказала об особом месте в Чернигове

Второй день Украина в скорби по погибшим в результате ракетных обстрелов Чернигова. Это очень красивый старинный город, о котором у многих из нас есть теплые воспоминания.