Рецепт витаминного салата из цветной капусты и шпината с легкой заправкой

25 2 порции
Салат из цветной капусты и шпината
1500

Оригинальный зеленый салат - идеальный вариант для легкого ужина, если ты не хочешь переедать. Попробуй и убедишься сама!

Ингредиенты

  • 400 г свежей или замороженной цветной капусты
  • большой пучок шпината
  • 100 г зеленого лука
  • 4 яйца
  • 100 г нежирной сметаны или несладкого йогурта
  • оливковое масло
  • перец
  • соль

Цветная капуста в окружении шпината и зеленого лука - настоящий кладезь витаминов, которых зимой так не хватает. Питательности этому салату добавляет яйцо, в результате получается полноценный фитнесс-ужин.

  1. Цветную капусту разбери на соцветия (если используешь замороженную, просто разморозь и обжарь на оливковом масле до золотистой корочки.
  2. Яйца отвари вкрутую, почисть и порежь.
  3. Лук и шпинат хорошо помой и поруби.
  4. В салатнице смешай все ингредиенты, добавь соль, перец по вкусу и заправь нежирной сметаной или несладким йогуртом.


Попробуй это:

банановый хлеб

Банановый хлеб: оригинальный десерт

блинчики со шпинатом

Блинчики со шпинатом, томатами и моцареллой: оригинальный рецепт

вареники с голубикой

Вареники с голубикой: очень простой и быстрый рецепт

Новости партнеров:


Загрузка...