Пикантный теплый салат из свеклы - проверенный рецепт

Теплый салат из свеклы
Этот рецепт - отличный вариант для легкого обеда или ужина. Свекла отлично сочетается со всеми овощами. Пробуй и убедись, насколько это вкусно и просто.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот салат - настоящая находка, если ты заботишься о своей фигуре, а пресные овощи тебе надоели. Сладкая свекла отлично гармонирует с чесноком, томатами и кинзой. Попробуй и убедись!

  1. Подготовь овощи: свеклу очисть и нарежь тонкими полукружьями, очищенную морковь также нарежь тонкими полукружьями, лук очисти и нарежь дольками (одна луковица на 8 частей), перец нарежь одинаковыми квадратиками, помидоры черри слегка прижми, что бы они немного треснули, сложи в миску и чуть присоли. Чеснок очисти, кинзу мелко наруби.
  2. Разогрей вок, налей масло и обжарь свеклу, постоянно помешивая до появления легкой корочки, добавь морковь, обжаривай до полуготовности моркови. Засыпь перец и лук, туши помешивая.
  3. Когда перец станет мягким, высыпай упаковку замороженного горошка, посоли, поперчи, и туши 5 минут, далее добавь подготовленные помидоры и кунжут – туши помешивая еще 4-5 минут, влей уксус и туши еще 2-3 минуты доводи до готовности, периодически помешивая. Сними вок с огня и в горячие овощи выдави прессом чеснок и добавь подготовленную зелень – хорошо перемешай. Подавать салат можно как в теплом, так и в холодном виде, по желанию добавив несколько шариков крем-сыра или рикотты.
Предыдущий пост
Салат из цветной капусты и шпината
Рецепт витаминного салата из цветной капусты и шпината с легкой заправкой
Следующий пост
Нежный паштет из телячьей печени рецепт
Нежный паштет из телячьей печени - проверенный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.
Психология

Упражнение для заземления от психолога: 9 минут, чтобы снять стресс

Уже больше двух лет украинцы живут в постоянном стрессе, влияющем на качество нашей жизни.
Астрология

Китайский гороскоп на неделю с 18 по 24 марта 2024 года: что ждет ваш знак Зодиака

Откройте для себя тайны будущего с нашим подробным ежедневным китайским гороскопом для недели с 18 по 24 марта 2024 года.