Весенняя классика: салат из молодой капусты

15 минут 4 порции
Классика весенних салатов - салат из молодой капусты
390

Салат из молодой капусты с редисом и огурцом - это классика весенних салатов. Мы предлагаем тебе добавить в рецепт один секретный ингредиент.

Ингредиенты

  • 1 маленький кочан молодой капусты или половина крупного
  • 150 г редиса
  • 200 г огурца
  • небольшой пучок зеленого лука
  • небольшой пучок петрушки
  • небольшой пучок укропа
  • 20 г каперсов
  • соль, перец (по вкусу)
  • не рафинированное подсолнечное масло (для заправки)

Этот легкий весенний салат можно считать классикой весенних салатов. Мы же предлагаем тебе добавить в него небольшую пикантную нотку - каперсы. Получается очень вкусно!

​Как приготовить салат из молодой капусты

  1. Овощи и зелень помой, капусту нашинкуй, огурцы и редис порежь тонкими кружочками.
  2. Нарезанные овощи переложи в салатник, добавь мелкоорубленную петрушку, укроп и зеленый лук.
  3. Добавь каперсы, посоли, поперчи по вкусу и заправь душистым растительным маслом.


Попробуй это:

Брускетта с перцем и огурцом

Ароматная брускетта с перцем и огурцом

бутерброды с авокадо и ветчиной

Бутерброды с авокадо и ветчиной: оригинальная рецепт

бутерброды с редисом и горошком

Бутерброды со сливочным сыром, редисом и зеленым горошком: очень простой рецепт

Новости партнеров:


Загрузка...