Воздушный чизкейк с клубникой: нежный и вкусный десерт

чизкейк с клубникой
Приготовить вкусный и нежный торт можно и без помощи духовки. Попробуй наш рецепт чизкейка из маскарпоне и клубники на основе из овсяного печенья – он готовится без выпекания.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чизкек без запекания можно приготовить примерно за час, но после приготовления он должен хорошо застыть в холодильнике, поэтому рекомендуем тебе приготовить его заранее. В этом рецепте мы предлагаем использовать клубнику, но ты можешь заменить ее на любые сезонные ягоды по своему вкусу.

Как приготовить чизкейк из маскарпоне

  1.  Овсяное печенье измельчи блендером. Полностью растопи сливочное масло, затем влей в молотое печенье и перемешай. Выложи массу из печенья с маслом в форму и равномерно утрамбуй при помощи стакана, образовывая основу и бортики. Убери в холодильник на 1 час. Замочи желатин, как указано на упаковке.
  2. Растопи подготовленный желатин на медленном огне не доводя до кипения. Взбей сливки с сахаром до устойчивых пиков, затем добавь маскарпоне и хорошо перемешай постепенно вливая желатин. Выложи массу из маскарпоне со сливками на подготовленную основу из печенья, выровняй поверхность и добавь сверху целые, или разрезанные пополам ягоды клубники. Убери чизкейк в холодильник минимум на 4 часа.
Предыдущий пост
Бутерброд со шпинатом и яйцом пашот
Диетический бутерброд со шпинатом и яйцом пашот
Следующий пост
теплый салат из шампиньонов
Пикантный теплый салат из обжаренных шампиньонов с томатами черри

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.
Психология

Упражнение для заземления от психолога: 9 минут, чтобы снять стресс

Уже больше двух лет украинцы живут в постоянном стрессе, влияющем на качество нашей жизни.
Астрология

Китайский гороскоп на неделю с 18 по 24 марта 2024 года: что ждет ваш знак Зодиака

Откройте для себя тайны будущего с нашим подробным ежедневным китайским гороскопом для недели с 18 по 24 марта 2024 года.