Оригинальный салат с сыром дорблю и грецкими орехами

20 минут 4 порции
Салат с дорблю и орехами
292

Ароматный соленый сыр с плесенью отлично сочетается с грецкими орехами и медом. Предлагаем тебе простой рецепт салата с сыром дорблю, карамелизированными орехами и сушеной клюквой.

Ингредиенты

  • 300 г кресс-салата
  • 100 г грецких орехов
  • 150 г сыра дорблю
  • 50 г сушеной клюквы
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 20 г сливочного масла
  • 1 ст. л. меда
  • соль и перец по вкусу

Для приготовления мы использовали листья кресс-салата, но ты можешь заменить его на любой другой по своему вкусу. Дорблю обладает очень ярким вкусом и ароматом, поэтому количество сыра и соли в составе салата ты можешь корректировать.

Как приготовить салат с сыром дорблю и грецкими орехами

  1. В разогретой сковороде растопи сливочное масло с медом. Добавь орехи и обжаривай, помешивая, в течении минуты. Отставь остывать. Дорблю нарежь средними кубиками.
  2. Кресс-салат промой, обсуши, раздели на листья и сложи в миску. Посоли и поперчи по вкусу, заправь оливковым маслом и перемешай. Разложи салат по тарелкам, сверху выложи кусочки сыра, карамелизированные орехи и присыпь сушеной клюквой.


Попробуй это:

салат с сельдереем

Быстрый рецепт для новогоднего стола: витаминный салат с сельдереем

сырные шарики

Быстрый рецепт: сырные шарики с крабовыми палочками

груши с клюквой и орехами

Запеченные груши с клюквой, орехами и коньяком: ароматный десерт

Новости партнеров:


Загрузка...