Торт "Красный бархат": рецепт эффектного десерта для новогоднего стола

Торт красный бархат
Рецепт торта "Красный бархат" в Америке передают из поколения в поколение. Там далеко не все питаются полуфабрикатами.
Ингредиенты
0
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!
  1. Просей муку и какао, смешай все это с солью.
  2. В миске взбей мякгое масло, постепенно добавляя сахаром, до пышной массы.
  3. По одному добавь яйца.
  4. Влей экстракт ванили или всыпь пакетик ванили.
  5. Добавь в смесь смесь кефир, продолжая взбивать до однородной массы.
  6. Добавить пищевой краситель и соду, погашенную уксусом, перемешай. Если решишь делать с разрыхлителем для теста, соблюдай пропорцию и делай все по инструкции на упакове.
  7. Тесто выложи в 2 круглые формы, смазанные маслом и присыпанные мукой. Разровняй.
  8. Разогрей духовку до 180 ºС, поставь формы. Выпекай коржи 25-30 минут.
  9. Готовые коржи вынь из формы, остуди.
  10. Аккуратно срежь верх коржей (используй обрезки для присыпки).
  11. Приготовь крем из сметаны, взбитой с сахарной пудрой. Всыпь 1-2 пакетика загустителя для сливок (в зависимости от консистенции сметаны).
  12. Смажь коржи кремом, сверху присыпь крошками или укрась съедобным новогодним декором.
  13. Также для крема можешь использовать маскарпоне или сметану, взбитую со сливками (в равных пропоциях) и с сахарной пудрой.

 

Видео для вдохновения и чтобы ты не боялась готовить наш торт "Красный бархат":

Источник: allrecipes.ru

Предыдущий пост
хлеб для капустняка
Рецепт хлеба для капустняка
Следующий пост
фондан
Рецепт шоколадного фондана

Новости партнёров

Fresh

Психология

Группы поддержки – что это такое и почему они полезны? Рассказывает психологиня

Меткое сказанное доброе слово, объятия, сообщения «Я в тебя верю», и даже улыбка незнакомца или незнакомки влияют на наше эмоциональное состояние.
Свадьба

Фаянсовая свадьба: как отпраздновать 9 лет со дня свадьбы

Узнайте, как сделать фаянсовую свадьбу запоминающейся и особенной.
Психология

Страх перемен: что это и как не дать ему повлиять на вашу жизнь?

Психологический подход к преодолению страха перемен.
Шоубиз

«В кожаной куртке и боди»: Лилия Ребрик продемонстрировала смелый образ после третьих родов

Ведущая проектов на телеканале «Дім», актриса Лилия Ребрик поделилась пикантным фото.