Рулетики из огурца с творогом и йогуртом: идеальный рецепт легкой закуски

20 минут 4 порции
Рулетики из огурца с творогом и йогуртом
251

Огурцы – отличная основа для приготовления различных закусок. Предлагаем тебе освоить простой оригинальный рецепт огуречных рулетов с творогом и йогуртом.

Ингредиенты

  • 2-3 длинных огурца
  • 300 г творога
  • 3 ст. л натурального йогурта
  • 2 зубка чеснока
  • несколько веточек мяты
  • соль, перец (по вкусу)

Рулеты из огурцов – идеальная закуска за праздничным столом . Выглядит очень эффектно, а готовить ее проще простого. В качестве начинки можно использовать различные смеси и салаты, но мы предлагаем самый простой и проверенный вариант – творожная начинка с чесноком и йогуртом.

Как приготовить рулеты из огурца

  1. Огурцы помой и нарежь вдоль тонкими полосками. Лучше всего для этих целей подойдет обычная шинковка.
  2. Приготовь заправку: смешай в миске творог, йогурт, выдави чеснок через давилку, добавь немного измельченных листиков мяты, соль, перец и хорошо перемешай.
  3. Выложи немного творожной смеси на каждую полоску огурца и сверни в рулет. Перед подачей укрась листьями мяты.


Попробуй это:

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

сэндвичи с творогом, авокадо и черри

Ароматные бутерброды с творогом, авокадо и томатами черри

Банановое мороженое

Банановое мороженое

Новости партнеров:


Загрузка...