Пикантный салат из куриного филе с огурцами и морковью

30 минут 4 порции
салат из куриного филе с морковью
312

Легкий салат из куриного филе с отварными яйцами, огурцами и морковью – отличная идея для летнего завтрака или легкого ужина. Попробуй наш простой рецепт его приготовления.

Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 4 яйца
  • 3 огурца
  • 2 моркови
  • пучок петрушки
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 2 ч. л. неострой горчицы
  • 1 ч. л. уксуса
  • соль и перец по вкусу

В этом рецепте мы использовали растительное масло для заправки, но ты можешь заменить его оливковым или кунжутным. А вместо петрушки ты можешь использовать кинзу или зеленый лук.

Как приготовить салат из куриного филе с яйцами и огурцами

  1. Куриное филе отвари до готовности в подсоленной воде и оставь остывать. Яйца отвари вкрутую, остуди и очисти. Морковь отвари до мягкости, остуди и очисти. Петрушку промой, обсуши и мелко наруби.
  2. Смешай в чашке растительное масло, горчицу, уксус, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты нарежь кубиками или соломкой, сложи в салатник, добавь петрушку, заправь подготовленным соусом и перемешай.


Попробуй это:

авокадо с салатом из тунца

Авокадо с салатом из тунца и креветками

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

Авокадо, запеченный с творогом и сыром

маффины с грушей

Ароматные маффины с грушей, имбирем и корицей

Новости партнеров:


Загрузка...